Lojistik Depo veya Depolama, Belirli Bir Noktadan Alınan Ürün ve Yüklerin Teslim Alınarak Bir Süre Muhafaza Edilmesi ve Daha Sonra İstenilen Noktalara Aktarılmak Üzere Hazırlanması İşlemidir. Kullanılan Depolar, Ürünlerin Ne Kadar Süre Muhafaza Edileceğine Bağlı Olarak Belirlenir.
Depo Çeşitleri, Ürünlerin Hava ile Temas Durumu Kapsamına Bağlı Olarak Farklılık Gösterir. Bunlar Kısaca Açık Hava, Kapalı Hava ve Soğuk Hava Depoları Şeklindedir. Depolama Süreçleri Genel Olarak Beş Aşamada İncelenmektedir.
Bu Aşamalar:
• Mal Kabul Süreci,
• Malların Depo İçerisinde Taşınması Süreci,
• İstifleme Süreci,
• Sipariş Toplama Süreci ve Son Olarak
• Malların Depodan Sevkiyatı Süreci Olarak Gerçekleşmektedir.
